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宜蘭市凱旋路135號 886-3-925-6899 yilan@lakeshore.com.tw
 
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28 11 月, 2024 by felicia

2025宜蘭推薦秋冬美食懶人包|大啖花蓮臭豆腐排隊名店、南方澳現撈海產,再到最美蜜餞工廠玩DIY!

迎來食慾滿滿的冬季,正是用美食溫暖身心的好時節!小編特別挑選宜蘭4家最適合秋冬品嘗的美食,不僅能大快朵頤,還能前往宜蘭最美蜜餞工廠體驗手作蜜餞的樂趣,快揪閨蜜、另一半,一起出遊打卡吧!

 

遊宜蘭推薦入住煙波宜蘭館,粉紅泡泡主題設施,不出飯店就能輕鬆拍出美照。首選【一泊二饗】住房專案,品味主廚以精選頂級食材打造的豐盛晚宴,為旅程畫下完美句點!


▌ 玉里橋頭臭豆腐-礁溪旗艦店

 

花蓮臭豆腐排隊名店,在宜蘭就能吃到!玉里橋頭臭豆腐有別於一般僅佐泡菜的吃法,特別加入大量白蘿蔔絲,搭配九層塔點綴。無論選擇大份或小份,泡菜與白蘿蔔絲皆是鋪好鋪滿,每一口皆能感受到清新爽口的滋味。

 

店面位在宜蘭通往礁溪的省道上,超大的店面與招牌,遠遠就能注意到。有專屬停車場,騎車和開車都很方便。同樣知名的礁溪必吃美食「三民大飯店」就在附近,可以一次踩點!

 

經過3種油溫炸出的臭豆腐外皮酥脆內裡柔嫩,承盤時會稍微切過,讓醬汁浸滿豆腐細小的孔洞,一口咬下還會爆汁! 最佳的品味方式,莫過於將吸滿醬汁的臭豆腐搭配手工泡菜與白蘿蔔絲,確保每一口都品嘗得到豆腐與配菜,層層堆疊的豐富層次十分滿足!店內另設有自助醬料區,可以依照自己的喜好添加。

 

飲料有販售紅茶、豆漿、豆漿紅茶及黑豆漿四種,皆以瓶子承裝,喝不完帶走也方便,店內也有提供杯子可以分裝享用。推薦豆漿紅茶,微甜的古早味紅茶與濃郁豆漿完美融合,甘醇順口,一口臭豆腐、一口飲料,堪稱絕配!

 

 

  • 地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
  • 電話:03-988-2233
  • 營業時間:11:00-19:00
  • 官方粉專:https://www.facebook.com/Yuilstinkytofu/

▌ 橘之鄉蜜餞形象館 最美蜜餞工廠

 

宜蘭有『金棗的故鄉』之稱,橘之鄉創始人為了幫助果農解決金棗產量過剩的窘境,研究出易保存的蜜餞;第二代傳承『吃的到也看的到』的理念,首創『蜜餞透明加工廠』展示製作過程,並轉型以DIY體驗推廣金棗,到橘之鄉一定要報名金棗DIY,在酸香金棗氣息包圍下親手完成金棗蜜餞。

照片來源:橘之鄉Agrioz

 

園區室內空間以歐式風格為主,搭配鄉村風咖啡館,也是熱門網美咖啡廳。黑白西洋棋格地磚與『巨人的椅子』更是必拍打卡點,彷彿走進《愛麗絲夢遊仙境》,可說是『最美蜜餞工廠』!

照片授權:IG@helloangelbaby1207

 

  • 地址:宜蘭市梅洲二路33號
  • 電話:03-928-5758
  • 營業時間:8:30-17:30
  • 官網:https://www.agrioz.com.tw/

▌ 富美活海鮮 一甲子現撈海產

 

位在南方澳漁民服務中心旁,是蘇澳這一帶老字號的海產店,主打新鮮海產,價格清楚標示,不知道該如何選擇的話,也有推薦必點餐點,附上圖片讓選擇障礙的人更好做挑選。

 

來到富美活海鮮,名單裡絕對要來隻龍蝦或螃蟹,還可以不同的方式去料理,一次吃到不同口味的海鮮好滋味,鮮甜的肉質成為許多饕客的首選,最後再來點水果及甜點,就是一頓滿足的海味之旅。

 

 

  • 地點:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號
  • 營業時間:11:00-19:30 周三公休
  • 粉絲專頁:富美活海鮮
  • 照片授權:IG@00.loveeat

▌ 阿芬鮮魚湯 超高CP值銅板價鮮魚湯

 

來到南方澳漁港,絕對不能錯過海產美食!阿芬鮮魚湯以新鮮食材和親民價格聞名,許多客人一吃成主顧,更是吸引了食尚玩家、非凡新聞等節目前來拍攝介紹,喜歡海鮮千萬別錯過!

 

阿芬鮮魚湯自2007年開業,原為街邊小店,2020年遷至海邊路。新店面設有鮮明的藍色招牌和吸睛的紫色餐車,用餐空間寬敞舒適,牆上繪有店家的靈魂人物-阿芬姊的人像招牌,餐具與醬料皆為自取。

 

阿芬鮮魚湯堅持「新鮮就是美味」,以最簡單的料理方式呈現食材原本的鮮甜。必點招牌鮮魚湯,使用當天漁獲烹飪、現點現煮,湯頭僅用薑絲蔥花提鮮,帶出當季魚肉的鮮甜,一人份69元超高CP值深受饕客喜愛。

※價錢依店家為主

 

別忘了搭配一些配菜和主食,推薦綜合拼盤,包括鯊魚煙、章魚腳、煙燻魚肚、煙燻魚膘、飛卷沙拉等,一次品嘗多種海味!主食就點海鮮系列,不論是炒飯或炒麵皆料多味美,點1份2-3人分食剛剛好!

 

 

  • 地點:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路145號
  • 營業時間:10:00-19:00
  • 粉絲專頁:阿芬鮮魚湯
  • 照片授權:IG@ning580936、IG@toheartworld

▌煙波大飯店宜蘭館 一泊二饗專案

 

在地名店到美澳鮮物 一席饗盡

主廚取雞肉、蒜仁、洋蔥等煸香後,加入黑羽雞高湯及鮮蛤細火熬煮,呈現迷人奶白色湯頭,淬鍊出醇厚精華與膠質,輕涮油花瑰麗的薄切澳洲和牛、細緻Q嫩的阿拉斯加紅鮋魚塊及季節鮮蔬,更顯嫩滑爽口、溫潤甘美。

此外,鍋物融入在地特色食材,特選曾獲「宜蘭縣百大名店口味獎」第一名「阿通伯魚丸」,以紅遍歐美的台灣之光「鬼頭刀」為材,遵循古法手工自製,締造出乎意料之外的彈嫩口感。

 

煙波再將在地名店端上桌,取蘭陽知名甜品「魏姐包心粉圓」入菜,主廚將充分浸泡牛奶的吐司炸至金黃,淋撒上花生粉及煉乳,搭配包心粉圓與冰淇淋,冷熱交融,加乘酥脆、綿嫩、軟糯三重口感,讓人醉心不已。

 

【12-5月限定】藍蟹,殼薄肉豐、細緻甘鮮,口口綻放幽芳

豪饗套餐加購優惠1隻$89,2隻$129

 

趕緊入住 / 訂位用餐,享受豐碩暖心的冬燦海陸饗宴,品味美澳頂級鮮味、在地老店名品,以舌尖上山下海,感受季節及土地的豐饒。

 

【供應期間】 2024/12/1-2025/5/31↗立即預定↗

 

  • 地址:宜蘭市凱旋路135號 
  • 立即來電預約:+886-3-9256899

 

 

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