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宜蘭冬天去哪玩?金棗季必吃美食 × 兩天一夜市區行程推薦,來趟蘭陽冬戀遊! 煙波大飯店 宜蘭館

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宜蘭市凱旋路135號 886-3-925-6899 yilan@lakeshore.com.tw
 
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  3. 宜蘭冬天去哪玩?金棗季必吃美食 × 兩天一夜市區行程推薦,來趟蘭陽冬戀遊!
29 12 月, 2025 by felicia

宜蘭冬天去哪玩?金棗季必吃美食 × 兩天一夜市區行程推薦,來趟蘭陽冬戀遊!

冬天的宜蘭,有一種專屬的溫度與味道。空氣裡微涼,山海之間閃著近似橘黃的光芒 —— 那是金棗成熟、最香甜的季節,趁著年末、放慢腳步,邀上親朋好友,來一趟既療癒又在地的冬日小旅行吧!

 

無論是想悠閒地安排兩天一夜,還是深度體驗三天兩夜,宜蘭住宿首推—煙波大飯店宜蘭館,飯店位於宜蘭市區,無論前往溪南或溪北景點都十分便利,非常適合規劃宜蘭一日遊、宜蘭兩天一日行程。


|酸甘甜的金柑

 

金柑,是金棗的正式名稱,宜蘭的金柑產量占全台九成以上,因此有著『金棗的故鄉』之美名,每到 12 月產季,蘭陽平原便被一顆顆閃著金橘色光澤的果實點亮,也宣告宜蘭冬天正式登場。

 

多數人提到金柑,第一時間總會聯想到蜜餞,但其實金柑的應用遠不只如此。從咖啡、烘焙甜點,到咖哩等鹹食料理,甚至延伸至保養品與保健食品,重新演繹了金柑風味,為產業帶來全新的發展想像, 走訪宜蘭冬季旅程時,不妨一嚐這份只屬於蘭陽平原的酸甜滋味!

 

 

|橘之鄉蜜餞形象館 最美蜜餞工廠

 

宜蘭有『金棗的故鄉』之稱,橘之鄉創始人為了幫助果農解決金棗產量過剩的窘境,研究出易保存的蜜餞;第二代傳承『吃的到也看的到』的理念,首創『蜜餞透明加工廠』展示製作過程,並轉型以DIY體驗推廣金棗,到橘之鄉一定要報名金棗DIY,在酸香金棗氣息包圍下親手完成金棗蜜餞。

照片來源:橘之鄉Agrioz

 

園區室內空間以歐式風格為主,搭配鄉村風咖啡館,也是熱門網美咖啡廳。黑白西洋棋格地磚與『巨人的椅子』更是必拍打卡點,彷彿走進《愛麗絲夢遊仙境》,可說是『最美蜜餞工廠』!

照片授權:IG@helloangelbaby1207

 

 

-地址:宜蘭市梅洲二路33號
-電話:03-928-5758
-營業時間:8:30-17:30
-官網:https://www.agrioz.com.tw/


|水屋厚茶

 

在礁溪市區,有一間低調卻別具特色的隱藏版茶屋,是由第三代宜蘭茶農所創立的品牌。以傳統製茶技術為根基,持續嘗試不同可能性,重新詮釋台灣茶在當代生活中的新樣貌。由老屋翻新而成的空間,保留歲月留下的痕跡,並規劃一處茶書店角落,收藏與茶、土地與生活相關的書籍。旅人在品茶之餘,也能靜靜翻閱書頁,讓步調慢下來,享受一段屬於自己的寧靜時光。

品牌主打使用雀巢膠囊咖啡機即可輕鬆沖泡的茶葉膠囊,選用可分解的環保材質,無塑化劑、無重金屬,讓喝茶這件事同時兼顧便利與環境友善;也將茶葉融合在地草本與金柑,開發出多款風味各異的草本茶包,沖泡即飲,輕鬆享受。

 

 

-地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段103號1樓
-營業時間:10:00-17:30(週日公休)
-粉專:https://www.facebook.com/shifutea
-照片授權:水屋厚茶


|菌寶貝博物館

 

宜蘭推薦親子景點「菌寶貝」,名稱取自台語「很寶貝」的諧音,透過輕鬆有趣的方式,帶領旅人重新認識這個無所不在、卻常被忽略的微生物世界。

以益生菌應用為核心,打造結合教育體驗與綠色旅遊概念的觀光工廠,不僅取得 GTS 綠色旅行標章與環境教育設施認證,也與宜蘭在地金柑小農合作研發多款產品,更榮獲宜蘭縣政府「宜蘭十大好物」殊榮!

園區內規劃多元 DIY 體驗,包含結合防疫清潔與季節特色的金柑乾洗手凝露 DIY,讓冬季旅程不只好玩,也多了一份實用與知識。無論是寒流來襲的雨天備案,或是金柑季走訪宜蘭時順遊的一站,菌寶貝都是適合親子共遊、輕鬆停留的冬季旅遊據點。

-地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲一路22號
-營業時間:09:00-17:00(全年無休)
-粉專:https://www.facebook.com/bmm8888
-照片授權:菌寶貝博物館


|哇咖吚哩-咖哩製造所

 

請將店名唸出來:「哇 咖 吚 哩 !」,是不是有點熟悉感?

 

沒錯!店名就是用「我喜歡你」的台語諧音命名,並將店內主打料理「咖哩」二字巧妙融入店名,充滿可愛感,很適合友達以上戀人未滿,或是甫交往不久的情侶造訪,唸出店名也都充滿戀愛感!

從店名就能看出店主滿滿的創意,整間店面完美迎合”復古”二字,以老宅改造,從磨石子地板到筷架等裝飾小物,都是怎麼復古怎麼來,甚至連桌子都是拆下來的老窗戶改造,一進去彷彿回到阿嬤家,回憶湧現。

 

店裡販賣的咖哩以套餐形式推出,有日式及泰式可選,搭配牛肋條、嫩雞塊、豬肉丸等主食,雖然種類不多,但能把少少的選項做到人人稱讚,也是很不容易!套餐搭配的湯品跟醃漬小菜每天都會換,端看老闆今天煮了什麼,通常都是清爽的家常味,

最讓人驚豔的是做為餐後甜點,是現做的香噴噴雞蛋糕!與店內的老屋氛圍超級搭!現烤的雞蛋糕,外酥內軟、蓬鬆好吃,並特別附贈煉乳,香醇甜蜜的佐醬吃法,讓這頓餐更添戀愛甜蜜感!

 

-地址:宜蘭市復興路一段121巷16號
-營業時間:11:00–14:00 ; 17:00–20:00(週三公休/建議先看粉專公告)
-粉專:https://www.facebook.com/wakayili
-照片授權:IG  @comet0571


|逗可可甜點研究室

 

位在宜蘭市區巷弄內的溫馨小店,由老屋翻修而成,店主以自信的現烤可麗露為主打,招牌logo畫上手繪的可麗露,象徵創店緣起為可麗露。這邊供應的可麗露口味非常多,不僅可於店內享用,亦非常適合外帶回家品嘗或作為伴手禮。

 

除了最有名的可麗露,也有提供磅蛋糕、巴斯克等等甜點,推薦可說是隱藏版美味的「柚香金萱巴斯克蛋糕」,甜度、香氣、濕度都恰到好處,店家細心製作雙層的蛋糕體,上層為原味巴斯克奶香乳酪,底層為使用柚香金萱茶製作的乳酪,而柚香金萱茶乳酪還拌入了蜜漬橘皮丁,雙層風味配搭出濃郁又不黏膩的巴斯克蛋糕,大推!點這款蛋糕一定要慢慢吃,才能感受店家的用心!

搭配甜點最適合的飲料非咖啡莫屬,除了有基本款美式、拿鐵,建議來到這兒來點店家限定的特調,小編私心推薦葡萄柚蜜釀冰美式,恰到好處的咖啡味,搭配葡萄柚果香,一眨眼就將整杯喝光,實在太順口!店內的親善大使狗狗-可可,不時在店內關心顧客,乖巧解善解人意的眼神,為店裡串起更多情感交流。

 

 

-地址:宜蘭市復興路一段38巷21號
-營業時間:週五-週日12:00-18:00;週一13:00-17:00
-官網:https://www.dococodessert.com/


│Second Bite 再一口

 

店內裝潢呈現現代雅致感,卻又富有古色古香的美,現代與古典的融合,卻一點也不衝突,一踏入店裡,目光會馬上被櫥窗內可愛精緻的馬卡龍吸引,不同造型的馬卡龍,讓人少女心噴發,推薦海鹽焦糖夏威夷豆口味,入口後濃濃海鹽焦糖醬的口感,甜而不膩;有著貝禮詩奶酒搭配淡雅香蕉口感的貝禮詩奶酒口味,也千萬不能錯過,除了馬卡龍,店內也提供許多蛋糕甜點,像是巴斯克等等,甜點種類豐富,真的會讓人不小心一口再一口。

 

-地址:宜蘭縣宜蘭市陽明路165號
-電話:(03)937-1029
-營業時間:10:00-18:00;(周三公休)
-照片授權:Second Bite再一口IG@ secondbitebymx


|煙波大飯店 宜蘭館

 

冬季旅行推薦位在宜蘭市區的煙波大飯店 宜蘭館,無論是安排宜蘭南北的景點、親子旅遊,或作為兩天一夜小旅行的住宿據點都相當合適,輕鬆串連美食、文化景點與室內行程。

館內一樓設有煙波自營的【拾品 宜蘭風土選物】,揀選宜蘭在地品牌,蒐羅最具特色的伴手禮、名產美食、文創小物、美保品與職人藝品,從風土選品中重新認識Made in Yilan的情懷與驕傲!

 

今年冬季,煙波宜蘭館攜手宜蘭縣政府 推出的【金柑好神】,邀請旅人放慢腳步,走進宜蘭的冬日酸甜旅線!
即日起至2026/3/5,於【拾品 宜蘭風土選物】購買任兩件金柑商品,即可獲得 金柑好禮乙包(數量有限,贈完為止),為冬季旅程多添一份來自宜蘭的暖心滋味。
必買亮點✨
以宜蘭代表性水果『金棗』為核心,持續開發金棗多元應用的品牌 囍感生活,將金棗精油轉化為貼近日常的生技保養品;曾入選國宴御用茶點的金棗蜜餞品牌 橘之鄉,以經典風味展現金棗的深厚底蘊;以及秉持「在地共好」精神,選用在地農特產、攜手優質品牌合作的 一口宜口,讓每一口都吃得到宜蘭的土地故事。

※贈品以此類推,每筆訂單最多贈2包

 


❓FAQ |宜蘭冬季旅遊常見問題

Q1|宜蘭什麼時候是金棗季?
宜蘭金棗主要在 12 月到隔年 2 月底 進入成熟採收期,是冬季限定季節特色行程。

Q2|冬天去宜蘭適合自駕還是大眾運輸?
 若想彈性安排金棗農園、溫泉區與市區散步,自駕最方便;若時間充裕,也可搭乘火車或客運到礁溪、宜蘭市區後再坐計程車/租機車遊玩。

Q3|宜蘭冬天適合親子旅遊嗎?
非常適合。宜蘭親子旅遊在冬季特別受歡迎,行程可安排室內觀光工廠、DIY 體驗與教育型景點,兼顧學習與娛樂,是親子出遊與雨天備案的好選擇。

Q4|宜蘭冬季兩天一夜行程怎麼排?
宜蘭冬季兩天一夜行程建議:第一天安排金柑季相關景點、親子觀光工廠或室內景點;第二天享用豐盛的煙波早午餐後,可再安排輕鬆散步、咖啡店或市區美食景點。

 

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