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宜蘭人宵夜這樣吃|2024東門夜市推薦美食(下) 5元龍鳳腿、碳烤雞排、八種料燒仙草 煙波大飯店 宜蘭館

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宜蘭市凱旋路135號 886-3-925-6899 yilan@lakeshore.com.tw
 
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30 1 月, 2024 by felicia

宜蘭人宵夜這樣吃|2024東門夜市推薦美食(下) 5元龍鳳腿、碳烤雞排、八種料燒仙草

出遊宜蘭,不僅白天要吃好料,宵夜也絕對不能少!距離煙波宜蘭館僅10分鐘車程的東門夜市,是採買宵夜必訪去處!上次介紹了2間在地人必吃夜市美食,這次小編又網羅幾間,推薦給夜晚嘴饞的旅客,只要10元的雞排、人氣甜湯、下酒菜通通有,快收藏起來吧!

 

出發前先預訂煙波大飯店宜蘭館,網美粉色泡泡裝置整棟都超好拍!預定一泊二食專案,享用飯店每季特選的「一泊二饗」晚餐,再到東門夜市採買宵夜,與親友舉杯暢談,隔天早餐可以吃到下午1:30,睡飽再悠閒吃!


|30年老店 龍鳳腿、雞排通通10元

 

招牌上雖然寫著30年老店,其實已經經營超過30年了,許多在地人從小吃到大。菜單品項單純,只有龍鳳腿、雞排、雞肉串和春捲,樣樣都是10元,每次擺攤都會吸引大批人潮圍繞,剛炸好放上濾網沒多久就被搶光光了。

 

30年老店生意很好,老闆炸肉串的動作不停歇,隨時可以吃到熱騰騰剛炸好的肉串。店家提供兩款醬料:特製甜辣醬與醬油膏,放在攤位前讓客人自行取用,要加什麼醬、要加多少,自己決定!

 

龍鳳腿跟雞肉串是剛好一口品嘗的大小,馬上趁熱吃,雞肉香嫩、麵衣酥脆,本身調味不重,沾上店家的特製醬料,非常涮嘴一支接著一支停不了。宜蘭經典小吃龍鳳腿也是炸的酥脆不油膩,豬油網內裡頭包著高麗菜、碎肉等等,外酥裡嫩,難怪是人氣品項!

 

你沒看錯! 雞排也是一份10元!相較於常見的雞排份量迷你許多,老闆炸功了得,雞排酥脆鹹度適中,是在地人的最愛,也是30年老店最快賣完的品項。

 

– 營業時間:14:00-20:00,周三公休

– 地點:宜蘭市聖後街36號前

– 照片授權:傻蛋夫妻生活札記


|友情碳烤香雞排 超人氣碳烤雞排人手一份

 

愛吃雞排的你來到東門夜市,不能錯過這間友情碳烤香雞排!炸的酥脆的厚實雞排,放在烤架上反覆刷上特製醬料,加熱後的醬料香氣更加誘人,現點現做,需要先炸後烤較花費功夫,小編建議到東門夜市後可以先來點餐,逛一圈後再來拿。

 

除了必點碳烤雞排,也有販售鹹酥雞、薯條等炸物,檯面乾淨整齊,想吃什麼就夾到籃子裡。純酥炸的雞排也是人氣品項,酥脆的麵衣加上椒鹽鹹香涮口,許多客人都是點一份碳烤一份酥炸,與朋友分享。

 

人手一份的碳烤雞排,表皮焦脆,還能吃到微微碳香。老闆將炸好的雞排放在烤爐上,反覆刷上特製醬料使其入味,醬汁經過碳烤後香氣更是誘人。

 

拿到後趁熱品嘗,剛出爐的碳烤雞排保有酥脆外衣、醬香四溢,厚實的雞排調味剛好,一個人吃也不負擔。喜歡大快朵頤你的可以選擇不切,整塊咬下更滿足,想與好友分享的話,切塊後美味不減!

 

– 營業時間:18:30-24:00

– 地點:宜蘭市東港陸橋下


|東山鴨頭老店 啤酒的最佳拍檔

 

出遊的夜晚怎能少的了冰涼啤酒呢! 甜鹹的東山鴨頭就是啤酒的好搭檔,東門夜市裡這間東山鴨頭老店,食材品項眾多且平價美味,很適合帶回飯店搭配啤酒、飲料一起享用。

 

東山鴨頭老店的食材種類豐富,尚未油炸的食材滷的色澤油亮,整齊擺放在攤位上,讓人每樣都想拿。必點鴨類部位,鴨脖子肉質有嚼勁、鴨舌口感脆爽,塞入滿滿三星蔥的大腸頭也是老饕必點!不吃鴨部位和內臟的旅人,推薦鳥蛋、甜不辣、米血和膠質滿滿不油膩的雞皮,都是人氣品項。

 

選好餐點後,老闆會將食材入鍋油炸,起鍋後切成適當的大小,再撒上胡椒粉、辣粉提香,鹹甜的好滋味讓人欲罷不能。

 

先滷過後炸的東山鴨頭入味又涮嘴,比一般的滷味又多了一點甘甜滋味,就連骨頭裡都吸滿滷汁,與啤酒更是絕配,吃了就停不下來!

 

– 營業時間:18:00-23:30

– 地點:宜蘭市聖後街9-2號前


|善美燒仙草 料多實在古早味

 

逛夜市到尾聲,總想來點甜食與飲品,為宵夜畫下完美的句點。在東門夜市路口處的善美燒仙草在地經營超過30年,是夜市的人氣甜湯店!點餐分成熱飲區與冷飲區,夏天主打各式冰品、三色豆花,冬天必點燒仙草、八寶湯。

 

善美每個品項都是銅板價格且料多實在,CP值超高!主打仙草系列,不論冷熱皆保有古早味,品嘗的到仙草特有的甘甜清香。推薦咀嚼控的你加上八寶,店家提供八款選料:紅豆、綠豆、花豆、芋頭、粉圓、QQ、杏仁和芋圓,每勺皆能吃到滿滿的配料,非常滿足!

 

– 營業時間:15:30-23:30,周三公休

– 地點:宜蘭市宜興路一段305號(東門夜市口)


|煙波大飯店宜蘭館—6-11月限定 一泊二饗專案【舞三青】

 

時序入夏,鮮美登場!主廚團隊解構日本國民美食「海鮮丼」,將日本生食級干貝、甜脆彈牙白蝦、現流瑰寶─鮭魚、海中紅寶石─鮭魚卵,中西揉雜、交織風土,嶄新詮釋大海的甘 醇 鮮。

 

限量供應│海味滿盈的三鮮大賞

從蜂巢蝦變異的「黃金鮮蝦佐蜂蜜芥末」,薄皮脆球以肉質扎實的白蝦為主體,塞滿蜂蜜芥末拌勻的蔬果丁,恰如其分的比例,更添鮮味與甜韻。

 

「干貝菩提珠搭絕色魚卵」外焦內嫩的北海道干貝,分別綴上蘇澳海港特產的蒜味飛魚卵、帝王魚之稱的鱘魚卵和鹹香細膩的鮭魚卵,好似浪花拍打味蕾。

 

主廚以獨家瞬烤技術鎖住原始本味的「四季鮮果香料炙鮮鮭」,伴隨上層滿鋪的原民寶藏─刺蔥、馬告,魚肉入口即化,又帶一絲綿密清香。

【舞三青|一泊二食專案】供應期間: 2024/6/1-2024/11/30,↗立即預定↗

 

地址:宜蘭市凱旋路135號 

立即來電預約:+886-3-9256899

 

 

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